Zahlen und Fakten zum Fischfang

Werden wirklich 25 % des weltweiten Fischfangs  zu Fischöl und Fischmehl verarbeitet?

Von den etwa 20 Millionen Tonnen Fisch, die jährlich weltweit für andere Zwecke als den Verzehr gefangen werden, sind 90 % zum Verzehr geeignet. So zum Beispiel Sardinen, Sardellen und Hering. 

Rund 25 % der im Meer gefangenen Fische werden zu Fischmehl oder Fischöl verarbeitet. Die meisten dieser Fische sind entweder food-grade (zur Verwendung als Nahrungsmittel in einigen Regionen der Welt geeignet) oder prime-food-grade (zur allgemeinen Verwendung als Nahrungsmittel weltweit geeignet).

Quelle: https://www.sciencenews.org/blog/wild-things/most-fish-turned-fishmeal-are-species-we-could-be-eating?mode=topic&context=76

Gibt es Lösungen, den Fischfang zu reduzieren?

Ja, es gibt eine ausgezeichnete Lösung, die die Meere nicht belastet. Fische können kein Omega-3 produzieren, sondern gewinnen es, indem sie Algen fressen. Sie beziehen ihr Omega-3 also aus der gleichen Quelle wie Testa! Obwohl der am schnellsten wachsende Omega-3-Markt der Markt für den menschlichen Verzehr ist, wird der gröàŸte Teil noch immer als Futter für unsere Fische und unser Vieh, darunter Schweine und Hühner, verwendet. Auch für diesen Markt gibt es bereits Lösungen mit Algen.

Braucht man tatsächlich 36 Heringe oder andere fetthaltige Fische, um 60 Omega-3-Kapseln herzustellen?

Ja, das ist tatsächlich die Menge, die benötigt wird, um 2 Monate lang täglich genügend Omega-3 aus Fischöl einzunehmen.

• 1 Testa-Kapsel enthält 450 mg Omega-3-Fettsäuren, 60 Kapseln enthalten entsprechend 27 g Omega-3.
• 1 handelsüblicher Hering wiegt im Durchschnitt 68 g und enthält durchschnittlich 1,1 % extrahierbares Omega-3. Also 750 mg Omega-3 pro Hering.

Dividieren wir nun die 27 g Omega-3 aus einer Testa-Kapsel durch die in einem Hering enthaltenen 750 mg, kommen wir zu dem Schluss, dass dafür 36 Heringe benötigt würden.